Menú del día
Esperamos que lo disfrutes!
Menú Velázquez
Fin de semana Noviembre de 2020
Primeros
Fideuá de sepia y mejillones con ali oli
Arroz caldoso de verduras, pollo y curry
Milhojas de berenjenas, calabacín, mozzarella y pollo
Ensalada serrana “la Catedral” (mezclum, cebolla frita, judías verdes y jamón serrano)
Segundos
Pierna de cordero asada y deshuesada con patatas panadera
Conejo confitado y crujiente con salsa chimichurri
Parrillada de solomillo y lomo con mojo picón
Lomo de bacalao con salsa de puerro y naranja
Incluye pan, postre o café (Bebida no incluida)
Postres caseros: Mousse de yogurt, pudding de caramelo y tarta del día.
Fruta del día: macedonia de frutas
Precio 14,9 €
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«Velázquez»
Menu
Weekend November 2020
Starters
Cuttlefish and mussels pasta with garlic mayo (“Fideuá”)
Soupy rice with vegetables, chicken and curry
Aubergines, zucchini, mozzarella cheese and chicken pastry
“La Cathedral” serrana salad (assorted lettuce, fried onion, green beans and cured ham)
Main course
Baked and boned lamb leg with smashed potatoes
Candied and crispy rabbit with chimichurri
Grilled assorted pork with mojo picón
Cod filet with leek and orange sauce
Bread, dessert or coffee is included (Drink not included)
Homemade desserts: Yoghurt mousse, homemade pudding and cake of the day.
Fruit of the day: Fruits salad
Price 14,9
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