Menú del día

 

Esperamos que lo disfrutes!

 

Menú Velázquez

 

   

Fin de semana Noviembre de 2020   

 

Primeros  

Fideuá de sepia y mejillones con ali oli  

Arroz caldoso de verduras, pollo y curry  

Milhojas de berenjenas, calabacín, mozzarella y pollo  

Ensalada serrana “la Catedral” (mezclum, cebolla frita, judías verdes y jamón serrano)  

 

 Segundos  

Pierna de cordero asada y deshuesada con patatas panadera  

Conejo confitado y crujiente con salsa chimichurri   

Parrillada de solomillo y lomo con mojo picón  

Lomo de bacalao con salsa de puerro y naranja  

 

 

Incluye pan, postre o café (Bebida no incluida)  

        

 Postres caseros: Mousse de yogurt, pudding de caramelo y tarta del día.  

Fruta del día: macedonia de frutas

Precio 14,9 €  

  

 

Pregunte por nuestras opciones para vegetariano  

 

 

«Velázquez»
Menu

       Weekend November 2020  

 

Starters  

Cuttlefish and mussels pasta with garlic mayo (“Fideuá”)  

Soupy rice with vegetables, chicken and curry  

Aubergines, zucchini, mozzarella cheese and chicken pastry  

“La Cathedral” serrana salad (assorted lettuce, fried onion, green beans and cured ham)  

Main course  

Baked and boned lamb leg with smashed potatoes   

Candied and crispy rabbit with chimichurri  

Grilled assorted pork with mojo picón  

Cod filet with leek and orange sauce  

 

 Bread, dessert or coffee is included (Drink not included)                                                                 

                                                            

  Homemade desserts: Yoghurt mousse, homemade pudding and cake of the day.  

Fruit of the day: Fruits salad           

   Price 14,9

                                                       

                     

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